TY - BOOK AU - Martínez Gutiérrez, Roberto. TI - Factores que afectan la demanda de carne de cerdo en el área metropolitana de Monterrey PY - 1972/// CY - (Monterrey, N.L.) PB - El autor KW - Carne KW - Consumo KW - Nuevo León N1 - Tesis (Ing. Agrónomo Administrador) -- ITESM. Div. de Ciencias Agropecuarias y Marítimas ER -