TY - BOOK AU - López Lorenzo, Venancio. AU - Ducar Maluenda, Pedro. TI - Conservación de frutas y hortalizas: : procedimientos a pequeña escala T2 - Manuales de técnica agropecuaria U1 - 664.82 PY - 1976/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Fruta KW - Preservación KW - Legumbres ER -