Mascorro Velarde, María Isabel.

Consideraciones sobre el consumo, la comercialización y la producción de alimentos en la fase reciente de acumulación - Chapingo, Méx. : El autor, 1987 - 215 p

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Sociología Rural) -- UACH. Departamento de Sociología Rural

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Alimentos--Mercadeo.
Alimentos--Precios.
Industrias agrícolas.
Productos agrícolas--Mercadeo.