TY  - BOOK
AU  - Niinivaara, Fritz P.
AU  - Antila, Pirkko.
TI  - El valor nutritivo de la carne
T2  - Ciencia y tecnología de la carne
U1  - 641.1 
PY  - 1973///)
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Carne
KW  - Valor nutritivo
ER  -