TY - BOOK AU - Mendizábal Oriza, Claudia. TI - Extracción, estudio y aplicación de enzimas proteolíticas de Cnidoscolus chayamansa (Chaya) PY - 1980/// CY - México, D.F. PB - El autor KW - Cnidoscolus chayamansa KW - Enzimas N1 - Tesis (Químico Farmacéutico Biólogo) -- UNAM. Fac. de Química ER -