Mendoza Arizmendi, José Luis. Determinación de aminoácidos en tejidos vegetales como un sistema auxiliar en la selección de nuevos cultivares - Orizaba, Ver. : El autor, 1979 - 108 h. : ilus. ; gráfs Tesis (Químico Agrícola) -- Univ. Veracruzana. Fac. de Ciencias Químicas LCCN: 34090 Subjects--Topical Terms: Aminoacidos--Valor nutritivo.Frijol--Valor nutritivo.Frijol--Variedades.