Luna Jiménez, Alfonso de. Mejoramiento de la dieta humana con el proceso integral de la soya - 2 ed. - Aguascalientes, Ags. : Universidad Autónoma de Aguascalientes, 1988 - 112 p. : ilus Incluye una tabla de valor nutritivo de los alimentos LCCN: 3455 Subjects--Topical Terms: Alimentos--Valor nutritivo.Nutrición.Soya--Valor nutritivo. Dewey Class. No.: 633.34 / L8 1988