TY - BOOK AU - Luna Jiménez, Alfonso de. TI - Mejoramiento de la dieta humana con el proceso integral de la soya U1 - 633.34 PY - 1988/// CY - Aguascalientes, Ags. PB - Universidad Autónoma de Aguascalientes KW - Alimentos KW - Valor nutritivo KW - Nutrición KW - Soya N1 - Incluye una tabla de valor nutritivo de los alimentos ER -