Radiation preservation of food ; proceedings of a symposium... - Vienna : OIEA, 1973 - 774 p. : ilus. ; gráfs. - Proceedings series . - Proceedings series . LCCN: 35708 Subjects--Topical Terms: Alimentos--Preservación.Radiación--Efecto en alimentos. Dewey Class. No.: 664.0288 / O7