Ortega Cerrilla, María Esther.
Efecto del tiempo de fermentación del calostro sobre la flora bacteriana. I. Estudio cualitativo
- México, D. F. : El autor, 1977
- 28 h.
Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
36522
Calostro--Fermentación.
Leche--Bacteriología.