Elaboración y enlatado aséptico de concentrados lácteos estarilizados 

 - Roma :  FAO,  1967 
 - 58 p.  : ilus. 
 - FAO. Estudios agropecuarios  ; 72 .
 - FAO. Estudios agropecuarios  ; 72 .
<br/><br/><label>LCCN: </label>36611 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enlatado y conservación.<br/>Leche--Envasado y enlatado.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.133  / F35