TY - BOOK AU - Pardo Castañeda, Emilio. TI - Estudio sobre la contaminación de harinas de carne y hueso y harinas de pescado con Salmonella gallinanum y Salmonella pullorum PY - 1983/// CY - México PB - El autor KW - Harina de carne KW - Harina de hueso KW - Harina de pescado KW - Salmonella pullorum N1 - Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Fac. de Medicina Veterinaria y Zootecnia ER -