TY  - BOOK
AU  - Oteng-Gyong, K.
TI  - Introduction a la microbiologie alimentaire dans les pays chauds
U1  - 664.8 
PY  - 1984///
CY  - Paris
PB  - Technique & Documentation Lavoisier
KW  - Alimentos
KW  - BacteriologÃ­a
KW  - ConservaciÃ³n
KW  - Microorganismos
ER  -