TY - BOOK AU - Parra Viesca, Miguel de la. TI - Factibilidad técnico-ecónómica de introducir un nuevo producto elaborado a partir de subproductos de la industria avícola PY - 1975/// CY - (Monterrey, N.L.) PB - El autor KW - Aves de corral KW - Subproductos KW - Carne de pollo KW - Embutidos N1 - Tesis (Ing. Agr. Administrador) -- ITESM. Div. de Ciencias Agropecuarias y Marítimas ER -