TY - BOOK AU - Pasteur, Louis TI - Etudes sur la biére, ses maladies, causes quiles provoquent, procéde pour la rendre inalterable, avec un théorie nouvelle de la fermentation U1 - 663.4 PY - 1876/// CY - Paris PB - Gauthier Villars KW - Cerveza KW - Fermentación ER -