@book{3815,
	author = {Edwardson, W. and MacCormac, C. W.},
	title = {Mejoramiento de las pequeñas industrias alimentarias en los países en desarrollo},
	publisher = {Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo,},
	year = {1991},
	series = {IDRC-TS48s},
	address = {Ottawa :},
	note = {D51-142}
}