Pelayo Zaldívar, Clara.

Almacenamiento de frutas en atmósfera controlada : respuestas fisiológicas - México, D.F. : CONAFRUT, 1986 - 29 p. : anexo ; gráfs. - Comunicaciones técnicas ; Serie monografías; 2 . - Comunicaciones técnicas ; Serie monografías; 2 .

38361


Fruta--Almacenamiento.
Fruta--Fisiología y morfología.