Propiedades físicas y estructurales del fruto de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa, Brot.) y cambio por daño mecánico, cosechas y almacenamiento
- Chapingo, Méx. : El autor, 1995
- 60 h. : ilus.
Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
39103
Daños mecánicos. Tomate verde--Almacenamiento. Tomate verde--Calidad. Tomate verde--Daños por almacenamiento.