Estrella Bolio, J. Ivan. <br/><br/>
Efecto de recubrimientos de cera en tuna blanca 

 - México, D. F. :  El autor,  1977 
 - 42 h.  ; gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Bioquímico) -- IPN. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas 
<br/><br/><label>LCCN: </label>39432 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cera.<br/>Fruta--Conservación.<br/>Tuna.