TY - BOOK AU - Moreno Zárate, María de Lourdes. AU - Gutiérrez Carrillo,José Carlos TI - Análisis del proceso de extracción de aceite de soya (GGlycine sp.) y algunos aspectos sobre modelado y optimización del proceso PY - 1988/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Aceite de soya N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas ER -