Reporte técnico de la investigación sobre el comportamiento en refrigeración de cuatro variedades de manzana de Zacatlán, Puebla. 

 - Chapingo, Méx. :  ENA,  1971. 
 - 5 v. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>40742 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Manzana congelada.<br/>Manzana--Puebla.