Escobar, Numa Pompilio. <br/><br/>
Conservación de ls substancias alimenticias 

 - 2 ed. 
 - México, D. F. :  Estación Agrícola Experimental de Cd. Juárez Chih.,  1921 
 - 76 p.  : ilus. 
 - Biblioteca de la Secretaría de Agricultura y Fomento. Boletín  ; 37 .
 - Biblioteca de la Secretaría de Agricultura y Fomento. Boletín  ; 37 .
<br/><br/><label>LCCN: </label>41949 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Conservación.