Estudio sobre las propiedades nutritivas del frijol Phaseoolus vulgaris L. I. El contenido total de proteina de los tipos de frijol
/por George F. Freytag
- México, D.F. : Oficina de Estudios Especiales, 195?
- 31 p. : ilus.
- Folleto técnico ; 19 Secretaría de Agricultura y Ganadería. Oficina de Estudios Especiales .
- Folleto técnico ; 19 Secretaría de Agricultura y Ganadería. Oficina de Estudios Especiales .