TY  - BOOK
AU  - Fuente Ruiz, Lina Ana de la.
TI  - Evaluación sensorial de vinos cosecha 1982-1983
PY  - 1986///
CY  - México, D.F.
PB  - El autor
KW  - Uva
KW  - Variedades
KW  - Vino
KW  - Análisis
N1  - Tesis (Técnico profesional Químico) -- Dirección General de Educación Tecnológica Industrial. CETIS, 29
ER  -