TY - BOOK AU - Medina Rodríguez,Jesús Julián TI - Estudio de la rentabilidad técnico-financiero del cultivo y elaboración del dulce de amaranto (Amaranthus cruentus L.) en el oriente del estado de Morelos ciclo 1993 PY - 1995/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Amaranthus cruentus KW - Amaranto KW - Costos de produccion N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial ER -