Velarde Espino, J. Jesús <br/><br/>
Estudio de factibilidad técnico-económica para la instalación de una planta de derivados lácteos en Acámbaro, Gto. 

 - Chapingo, Méx. :  El autor,  1995 
 - 116 h. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>43976 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria lechera--Guanajuato.<br/>Queso.<br/>Yogurt.