TY - BOOK AU - Ramírez Díaz,Francisco Javier TI - La fermetación del grano de cacao en Tabasco, Méx. ; trayectoria y perspectiva PY - 1978/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Cacao KW - Aspectos económicos KW - Tabasco KW - Fermentación N1 - 1 c. en bodega; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- ENA. Departamento de Fitotecnia ER -