TY - BOOK AU - Sáinz, Rufo. TI - Chacinería práctica: : salchichas, morcillas, mantecas, jamones.. U1 - 664.92 PY - 1967/// CY - Barcelona PB - Sintes KW - Carne KW - Industria N1 - c.2 reimp de 1980 ER -