Urrea Ruiz, Jesús Alberto. Diversas formas de industrialización tecnificada d ela gallina de postura en México, al finalizar su ciclo productivo - México, D.F. : El autor, 1980 - 59 h. Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Fac. de Medicina Veterinaria y Zootecnia LCCN: 44923 Subjects--Topical Terms: Carne de pollo--Procesado.