TY - BOOK AU - Pereyra Carballo, Gustavo. TI - Evaluación económica y financiera de una planta pasteurizadora del Estado: : estudio en el municipio de Texcoco PY - 1982/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Industria lechera KW - Veracruz KW - Leche KW - Pasteurización y esterilización KW - Proyectos industriales N1 - Tesis (M.C. Esp. en Economía Agrícola) -- C.P. Centro de Economía Agrícola ER -