TY  - BOOK
AU  - Pérez Brito, Guillermo.
TI  - Determinación cuantitativa de detergentes en carne de bovino para consumo humano y sus posibles efectos en salud pública
PY  - 1981///
CY  - (México, D.F.)
PB  - El autor
KW  - Carne
KW  - Contaminación
KW  - Detergentes
KW  - Efecto en animales
N1  - Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
ER  -