Vail, Gladys E. <br/><br/>
Foods  : an introduction college course 

 - 5 ed. 
 - New York :  Houghton Mifflin,  1967 
 - 693 p.  : ilus. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>46822 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos.<br/>Alimentos--Preservación.<br/>Alimentos--Valor nutritivo.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.1  / V3 1967