TY - BOOK AU - Revilla R., Aurelio. TI - Tecnología de la leche procesamiento, manufactura y análisis T2 - Serie de libros y materiales educativos U1 - 637.1 PY - 1982/// CY - San José C. R. PB - Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura KW - Industria lechera KW - Leche KW - Análisis ER -