TY - BOOK AU - Pérez Gutiérrez, José L. TI - Colorante, polisacárido y forraje a partir de la tuna roja (Opuntia robusta Wend) T2 - Estudios y proyectos PY - 0000///(s.a.) CY - (s.l.) PB - Promotora del Maguey y del Nopal KW - Cactáceas como forraje KW - Pigmentos vegetales KW - Polisacáridos KW - Tuna ER -