Reyes Reyes, Florentino Agustín. <br/><br/>
Inspección sanitaria y períodos de conservación en refrigeración de algunos pescados comestibles de agua dulce en base a sus características organolépticas 

 - México, D. F. :  el autor,  1977 
 - 46 h. 
<br/><br/>Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
<br/><br/><label>LCCN: </label>47633 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Productos pesqueros--Inspección.<br/>Productos pesqueros--Preservación.