TY - BOOK AU - Saltijeral Oaxaca, Jorge Alberto. TI - Producción y consumo de leche de vaca en la República Mexicana PY - 1977/// CY - México, D.F. PB - El autor KW - Leche KW - Consumo KW - México KW - Producción N1 - Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Fac. de medicina Veterinaria y Zootecnia ER -