TY  - BOOK
AU  - Carcea Bencini, Marina.
ED  - FAO
TI  - Post-harvest and processing technologies of African staple foods: : a technical compendium
T2  - FAO. Servicios agrícolas
U1  - 664 
PY  - 1991///
CY  - Rome
PB  - FAO
KW  - Alimentos
KW  - Almacenamiento
KW  - Procesado
KW  - Tecnología
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KW  - Productos agrícolas
KW  - Transporte
ER  -