TY - BOOK AU - Rodríguez Jacobo, Homero Gerardo. TI - Determinación y análisis de la demanda de pollo en canal en seis estratos socioeconómicos en el municipio de Monterrey, N. L PY - 1980/// CY - Monterrey, N. L. PB - El autor KW - Carne de pollo en canal KW - Carne de pollo KW - Consumo KW - Nuevo León KW - Condiciones económicas KW - Condiciones sociales N1 - Tesis (Ing. Agr. Administrador) -- ITESM. División de Ciencias Agropecuarias y Marítimas ER -