TY  - BOOK
AU  - Wolf, W. J.
TI  - Proteínas comestibles de la soya y sus usos
PY  - 1977///]
CY  - México, D.F.
PB  - Asociación Americana de Soya
KW  - Soya
KW  - Proteínas
KW  - Valor nutritivo
ER  -