Rodríguez Sotelo, Ramón.
Determinación del índice de yodo en grasa de leche de bovino, raza Holstein
- Monterrey, N. L. : El autor, 1973
- 65 h.
Tesis (Ing. Agr. Zootecnista) -- ITESM. División de Ciencias Agropecuarias y Marítimas
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Leche--Análisis.
Leche--Composición.
Leche--Elementos minerales.