Manual de control de la calidad de los alimentos  : gestión de los programas de control de alimentos 

 - Roma :  FAO,  1995 
 - 134 p. 
 - FAO. Alimentación y nutrición  ; 14/11 .
 - FAO. Alimentación y nutrición  ; 14/11 .
<br/><br/><label>LCCN: </label>51349 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Calidad.<br/>Calidad--Control de la.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641  / F3Y v.14/11