Manuales para el control de calidad de los alimentos : análisis de residuos de plaguicidas en laboratorios de inspección alimentaria
- Roma : FAO, 1994
- 188 p.
- FAO. Alimentación y nutrición ; 14/13 .
- FAO. Alimentación y nutrición ; 14/13 .
51350
Alimentos--Análisis. Alimentos--Calidad. Alimentos--Contaminacion por pesticidas. Calidad--Control de la.