Manual of food quality control : radionuclides in food
- Rome : FAO, 1994
- 127 p.
- FAO. Alimentación y nutrición ; 14/16 .
- FAO. Alimentación y nutrición ; 14/16 .
51352
Alimentos--Calidad.
Calidad--Control de la.
Radiación--Efecto en alimentos.
641 / F3 v.14/16