Manual of food quality control : radionuclides in food - Rome : FAO, 1994 - 127 p. - FAO. Alimentación y nutrición ; 14/16 . - FAO. Alimentación y nutrición ; 14/16 .

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Alimentos--Calidad.
Calidad--Control de la.
Radiación--Efecto en alimentos.

641 / F3 v.14/16