TY - BOOK AU - Toth, Alberto de. TI - Guía práctica de la fabricación de mantequilla y quesos T2 - Nuevas serie U1 - 641.37 PY - 1919/// CY - México, D.F. PB - Secretaría de Agricultura y Fomento KW - Leche KW - Mantequilla KW - Productos lácteos KW - Queso ER -