Rolz, Carlos. <br/><br/>
Producción de proteína microbiana a partir de subproductos de industrias agropecuarias 

 - Guatemala :  Instituto Centroamericano de Investigación y Tecnología Industrial,  1977 
 - 171 p. 
 - Monografía tecnológica ICAITI  ; 1 .
 - Monografía tecnológica ICAITI  ; 1 .
<br/><br/><label>LCCN: </label>51653 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fermentación.<br/>Industrias agrícolas.<br/>Microorganismos.<br/>Productos agrícolas--Subproductos.<br/>Proteínas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>574.193  / R65