Rosales Insunza, Sergio. <br/><br/>
La industrialización de la papa como alternativa en el desarrollo de las agroindustrias en el país 

 - México, D. F. :  El autor,  1979 
 - 140 p.  ; apénd. 
<br/><br/>Tesis (Lic. en Economía) -- UNAM. Facultad de Economía 
<br/><br/><label>LCCN: </label>52645 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Papa--Deshidratación.<br/>Papa--Industria.<br/>Proyectos industriales.