Situación y perspectivas de la agricultura y la alimentación en el tercer mundo : memoria
- México, D. F. : UNAM. Programa Universitario de Alimentos, 1990
- 435 p.
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Agricultura--Aspectos económicos--Países subdesarrollados. Agricultura--Innovaciones tecnológicas. Agricultura--Países subdesarrollados. Alimentos--Abastecimiento--Paises subdesarrollados. Campesinado. Comercio internacional. Política agrícola--Países subdesarrollados. Política agrícola--Países subdesarrollados. Política alimentaria--Países subdesarrollados. Productos agrícolas--Mercadeo.