TY - BOOK AU - Dagher, Shawky M. ED - FAO TI - Traditional foods in the Near East T2 - FAO. Alimentación y nutrición U1 - 664 PY - 1991/// CY - Rome PB - FAO KW - Alimentos KW - Abastecimiento KW - Tecnología KW - Cereales KW - Confitería KW - Fruta KW - Legumbres KW - Nutrición KW - Productos lácteos ER -