TY  - BOOK
AU  - Sellerier, Enrique Amador.
TI  - Contribución al estudio de alimentos mexicanos (Amaranthus paniculatus Var. Leucocarpus Saff.)
PY  - 1952///
CY  - México, D.F.
PB  - El autor
KW  - Amaranthus paniculatus
N1  - Tesis (Químico) -- UNAM. Esc. Nal. de Ciencias Químicas
ER  -