Wilson, Andrew. <br/><br/>
Practical meat inspection 

 - 2 ed. 
 - Oxford :  Blackwell,  1975 
 - 236 p. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>54276 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Animales domésticos--Anatomía y fisiología.<br/>Carne--Inspección.<br/>Ganado--Enfermedades.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>614.31  / W5 1975